19. Juni 2016 - Wochenmärkte in Berlin und an anderen Orten der Welt

Wochenmärkte sind immer wieder ein Erlebnis. Hier bekommt man nicht nur frisches Obst und Gemüse, sondern auch Bioprodukte, Blumen und vieles mehr.

Bereits im Mittelalter kam mit dem Stadtrecht auch das Marktrecht zu uns in die Städte.

Link:
Wochenmärkte - Historie

Mein Lieblingsmarkt am Samstag in Berlin-Schöneberg ist der Markt am Winterfeldplatz. Er ist mein wunderbarer Treffpunkt um mit Freunden einzukaufen, zu bummeln oder einfach nur zu verweilen.
Besonders wenn nach der langen Winterzeit wieder die Möglichkeit gegeben ist, draußen zu essen und/oder etwas zu trinken und ich das erste Mal im Jahr dort in der Sonne sitze, stellt sich sofort "mein Urlaubsgefühl" ein. Es fühlt sich unvergleichlich gut an, so, als könne ich es mit den ersten warmen Sonnenstrahlen in mir aufnehmen, ja geradezu tief inhalieren. Dann bin ich hier und doch wieder nicht. Am Obststand mit Rambutan, Feigen und Bergpfirsichen weht leise das Fernweh, wie ein zarter Frühlingshauch, um mich herum.

Link:
Wochenmärkte in Berlin

Hier kaufe ich "mein Dinkelbrot", und die leckere Salzlakritz.

Link:
Lakritzfachgeschäft

Die besten Tortenstückchen von allen gibt es am Stand vom Waldcafé aus Kleinmachnow. Das sind die Tortenstückchen, die ich - in alter Tradition - samstags ab und zu mit zum Kaffee trinken zu meiner Freundin Sigrid mitnehme. Dann schlemmen wir hemmungslos von meinen mitgebrachten Köstlichkeiten gefüllt mit Erdbeer- oder Himbeer-Sahne, Schokolade oder einer Stachelbeer-Baiser Torte. Wir blättern in einem ihrer Fotoalben und in unseren Erinnerungen.

Link:
Waldcafe Kleinmachnow

Ich liebe es, im Urlaub den vielen unterschiedlichen Markthallen und -Plätzen einen Besuch abzustatten. Hier, umgeben von all den exotischen Gerüchen, den unbekannten Dingen, erwacht meine Neugier, mal positiv, mal negativ. Ich kann es kaum erwarten, am Markplatz anzukommen.
Duftet es dort hinten geheimnisvoll nach fremden Gewürzen?
Sind es betörend süßliche duftende Blüten, die mich an den Marktstand locken?

Blumenfrau in Khorat; im Nordosten Thailands
Foto: eki

Ist es der beißende Geruch nach verbranntem Fleisch, der mir den Atem nimmt oder weht der Wind den unangenehm strengen Geruch nach getrocknetem Fisch bis hin zu mir?
Getrockneter Fisch, kunstvoll zu einem Kreis gebunden, so etwas wird bei uns daheim nicht angeboten. Auch wenn es alles sehr hübsch anzusehen ist, unser Mittagessen wird es nicht werden.

Auf einem Markt in Laos

Foto: eki

Erst beim Näherkommen offenbart sich manches Mal das Geheimnis eines Marktstandes.

Ein Angebot auf einem Wochenmarkt nahe Oudomxai, im Norden von Laos

Foto: eki

Der Durst kann auf diesem Markt in China mit der frischesten Milch des Tages, auf die ungewöhnlichste Weise die ich sah, gestillt werden. Die Ziegen blicken drein, als riefen sie selbst nach Kundschaft.
Hält die eine nicht Ausschau nach dem Durstigen, der schon auf dem Weg zu ihnen ist?

Frische Ziegenmilch gewünscht? In China kein Problem.

In Chaouzhou am Delta des Han Jiang Flusses

Foto: eki

Neben Fleisch und Fisch gibt es vor allem Obst und Gemüse, immer und überall auf der Welt auf den Märkten, oft praktisch verpackt, gleich zum mitnehmen und hier (fast) ohne Plastik. An diesem Morgen drängte sich alles durch die schmalen Gänge des Marktes. Immer wieder mussten wir Händlern, die mit kleinen Karren zu ihrem Stand unterwegs waren, Platz machen, dem Gegenverkehr ausweichen. Das meiste allerdings wurde in einem Korb hoch auf dem Kopf sicher durch das Gewusel balanciert. Voller Bewunderung war ich, angesichts dieser Leistung.

Kokosnüsse, einzeln gut zum Transport verpackt; Wochenmarkt in Chauk/Myanmar

Foto: eki

Kokosnüsse hält auch der "morning-market" von Hat Lek, direkt am Grenzübergang von Thailand nach Kambodscha, für uns bereit. Hier gibt es hauptsächlich Obst, Gemüse und Blumen zu kaufen. Viele der Händler, die ihre Waren anbieten, kommen von jenseits der Grenze aus Kambodscha. Mich faszinierten die eleganten Orchideen, eine schöner als die andere. Ihre Blüten, wie aus Wachs geformt, wippten leise im Morgenwind.
Ihr Preis? Für mich unvorstellbar günstig.
Um den Markt zu besuchen, heißt es zeitig aufstehen. Das Frühstück wird uns nach unserer Rückkehr im Mairood Resort/Trat Waterfront serviert werden.

Link:
Mairood Resort

Hat Lek "morning-market" Khlong Yai District, Thailand

Foto: eki

Nachtmärkte sind meine Königinnen unter den Märkten. Wenn Mond und Sterne bereits am Firmament erschienen sind, dann erst öffnen sie. Im Licht zahlloser Kerzen und Lampen erstrahlen sie, einer Königin gleich. Die Nacht macht sie zu den geheimnisvollen Orten, an denen immer noch Märchen wahr werden.
Als krönender Abschluss eines gelungenen Urlaubstages werden sie zum Ziel vieler Besucher. Ein Nachtmarkt ist häufig an jedem Abend zu besuchen, die Königin hält Hof.
Immer noch nichts zu Abend gegessen? Kein Problem!
Es lockt mich mit allerlei Speisen und Getränken, herbei, herbei. Da ist bestimmt für jeden Gaumen etwas vorbereitet. Und ganz nebenbei komme ich mit den netten Nachbarn aus Neuseeland, die am Nebentisch speisen, ins Gespräch. Sie haben Heute den YehLiu-Coast-Park besucht, der bei uns für Morgen auf der Urlaubshitliste für Taiwan steht. Für mich eine willkommene Gelegenheit, ein paar Urlaubstipps auszutauschen und der Geschichte ihrer Reise zu lauschen.

Nachtmarkt in JiLong (KeeLung)/Taiwan

Foto: eki

Die Supermärkte locken mich noch einmal direkt hinein in den Alltag meines Urlaubslandes. Gut bis eisgekühlt die Innenräume, liegen im künstlichen Licht all die großen und kleinen Dinge des täglichen Bedarfs vor mir.
Werde ich hier die gleichen Waren vorfinden wie bei uns zu Haus?

Supermarkt mit Getränkeangebot in der Provinz Guangdong/Chinas

Foto: eki

Supermarkt in einem Kaufhaus in Zhuhai, Provinz Guangdong/China

Foto: eki

Wochenmärkte, ob überdacht, im Freien oder in einer Halle untergebracht, sie sind immer wieder eine willkommene Abwechslung und der Mittelpunkt mancher meiner Urlaubstage. Ich möchte sie nicht missen, ganz egal ob unterwegs oder bei uns zu Haus. Ein Besuch lohnt sich für mich auf jeden Fall. Ich bin gespannt, zu welchem Markt mein Leben mich noch führen wird.